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男の料理 サラダ

今日は気温が24°になるとか。
せっかくのサクラは昨日の雨で大部分が散ってしまいました。
残念。
でも春が感じられて気持ちの良い午後です。
菜園では、ソラマメが元気に成長しています。
アスパラも雨に反応してグーンと大きくなりました。

今朝のサラダは朝摘みのアスパラが登場しました。
我が家のシェフは旬を見逃しません。

サラダ2種類紹介します。
1つ目は、サラダほうれん草と新玉ねぎのサラダ
この時期の新玉ねぎはサッパリとしてお・い・し・い です。
H290409サラダ2

2つ目は、朝摘みアスパラとチーズ、ソーセージ付きです。
H290409サラダ1
トマトは自家製ではありませんが、今年もおいしいトマトを栽培する予定です。

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ジュリ&メイ

Author:ジュリ&メイ
julianとmayはいつも主役!
その他、私たちの生活日記です。

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